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Polvo de fibra dietética de fibras de trigo de Konzelmann 100g (4,99 € / 100g)


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  • Sin gluten

  • adecuado para ceto

  • sin lactosa

  • sin
    Azúcar añadido

  • soyfree

  • vegano

Polvo de fibra dietética de fibra de trigo de Konzelmann


Máxima calidad y un extra para sus productos horneados. Gracias a su excelente calidad, la clara para hornear es muy rica en fibra y, por lo tanto, contribuye a una exitosa reducción de calorías.
Este producto debe su neutralidad a que es versátil y se puede utilizar para cualquier manjar que elijas.
Puede conseguir el efecto de frescor deseado con esta blanqueadora, ya que el agua ligada no se vuelve a liberar debido a la alta capacidad de retención de agua.
La buena absorción de agua y grasas, así como el refuerzo de fibras, también contribuyen a una muy buena textura y una estabilidad de masa extremadamente alta.
Estas fibras son una verdadera ayuda de procesamiento y se pueden utilizar de diversas formas en el contexto de cada proceso de horneado: un verdadero todoterreno para todo lo relacionado con horneado, fibras de trigo de Konzelmann's.

 

de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, oscuro y seco.

Preparación:

  • Usar para hornear

Se pueden usar alrededor de 100-3 g de fibras de trigo de Konzelmann por 5 g de harina. Las fibras de trigo tienen un efecto de hinchamiento, por lo que se recomienda una mayor ingesta de líquidos (2-3 ml de líquido adicional por 1 g de fibras de trigo).

  • Uso en bebidas como enriquecimiento de fibra:

Mezcle 5 g de fibras de trigo en 200 ml de agua, leche o bebida mixta.

País de origen: Alemania

Fabricante de alimentos: Konzelmann's Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt

Ingredientes e ingredientes

ingredientes: Fibras de trigo

Nota para personas alérgicas: El producto contiene trigo. Puede contener trazas de gluten, nueces, soja y otras semillas.


Información nutricional: Todos los valores nutricionales son por 100 g. 
kilojulios 833 kj
calorías 199 kcal
Grasa 0,3 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g
carbohidratos 0,2 g
de los cuales azúcar 0,1 g
forraje 97 g
Proteína 0,4 g
Sal 0,1 g

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